谷物烘干機的制造工藝簡單,安裝方便,成本低,生產率高。缺點是:谷物干燥均勻性差,單位熱耗偏高,一機烘干多種谷物受限,烘后部分糧食品質較難達到要求,內外篩孔需經常清理等。
逆流冷卻的優點是使自然冷風能與谷物充分接觸,可增加冷卻速度,適當降低冷卻段高度。順逆流、混逆流和順混流烘干機是分別利用了各自的優點,以達到高溫快速烘干,提高烘干能力,不增加單位熱耗,保證谷物品質和含水率均勻。
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